Haastattelu yliopistolle

 

2018-04-03 19:04 GMT+03:00:

Moi!
Tässä muutama kysymys, mukavaa että viitsit vastata 🙂 Voit vastata ihan vapaamuotoisesti, mutta esitykseen emme välttämättä pysty kovin pitkiä vastauksia sisällyttämään. Käytän kysymyksissä sanaa ruokavalio, vaikka tässä taitaa olla enemmän ruokafilosofiasta kyse?

 

Joo, en ole yli kymmenen vuoden aikana tehnyt koskaan edes asiakkaille yhtään ruokavaliota. Ymmärrän, että vaikkapa urheilija saattaa tarvita tarkat ohjeet. Itse kuitenkin keskityn antamaan laadullisia parannusideoita siihen, miten kukin jo syö tai mitä ruokavaliota joku jo noudattaa. En halua muuttaa toisten syömistä, vaan parantaa sitä, jolloin nautinto lisääntyy käsi kädessä ravinnetiheyden kanssa.

 

Jatka lukemista “Haastattelu yliopistolle”

Mango

Maailmalla mangoa syödään enemmän kuin omenaa tai edes banaania. Mango taitaa olla jopa koko maailman suosituin hedelmä.

Suurin osa suomalaisista ei tykkää mangoista – koska harva täällä on koskaan maistanut kovin hyvää mangoa. Suomen yleisimmät markettilajikkeet Kent, Keith ja Palmer eivät ole kaikkein herkullisimpia – ja useinmiten ne ostetaan raakoina, kovina, kuivina ja kitkerinä, tai sitten pilaantuneina.

Hyvin valitusta mangosta tulee hyvälle mielelle! Jatka lukemista “Mango”